近日,市場監(jiān)管總局發(fā)布通報稱,近期,原國家食藥監(jiān)總局組織抽檢特殊膳食食品、糖果制品、罐頭、淀粉及淀粉制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等5類食品252批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品243批次,不合格樣品9批次。
特殊膳食食品65批次,不合格樣品3批次。食用農(nóng)產(chǎn)品102批次,不合格樣品6批次。糖果制品24批次,罐頭17批次,淀粉及淀粉制品44批次,均未檢出不合格樣品。 不合格產(chǎn)品情況 (一)哈爾濱市道里區(qū)鑫愛特孕嬰用品商店銷售的標稱杭州洋倉供應鏈管理有限公司經(jīng)銷的MELLIN香蕉奇異果果泥、MELLIN蘋果香蕉果泥和MELLIN梨子果泥(原產(chǎn)國:捷克),總鈉檢出值分別為1.14 mg/100g、1.14 mg/100g和1.36 mg/100g,比產(chǎn)品包裝標簽明示值(30 mg/100g)分別低96.2%、96.2%和95.5%。檢驗機構為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。 (二)山東省德州市齊河縣榮豐干果商店銷售的來自山東省濟南八里橋果品批發(fā)市場的沙糖橘(柑橘),丙溴磷檢出值為0.35 mg/kg,比國家標準規(guī)定(不超過0.2 mg/kg)高出75.0%。檢驗機構為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。 (三)山東省濟南市棋盤市場91-94(張顯鋒)銷售的沙糖桔,丙溴磷檢出值為0.79 mg/kg,比國家標準規(guī)定(不超過0.2 mg/kg)高出2.95倍。檢驗機構為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。 (四)永輝超市河南有限公司鄭州北環(huán)路分公司銷售的來自萬邦國際批發(fā)市場的砂糖桔,丙溴磷檢出值為0.5 mg/kg,比國家標準規(guī)定(不超過0.2 mg/kg)高出1.5倍。檢驗機構為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。 (五)四川省瀘州市江陽區(qū)匯通時代商都有限公司匯通超市長江籃灣店銷售的來自四川省成都市濛陽水果市場冷庫外側1號(經(jīng)營者:郭楊路)的沙糖柑,丙溴磷檢出值為1.12 mg/kg,比國家標準規(guī)定(不超過0.2 mg/kg)高出4.6倍。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。 (六)四川省內(nèi)江九富久商貿(mào)有限公司桂湖街農(nóng)貿(mào)市場43號攤位銷售的來自四川省牌樓壩水果市場的冰糖柑,丙溴磷檢出值為0.70 mg/kg,比國家標準規(guī)定(不超過0.2 mg/kg)高出2.5倍。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。 (七)四川省內(nèi)江九富久商貿(mào)有限公司桂湖街農(nóng)貿(mào)市場85號攤位附1號銷售的來自四川省牌樓壩水果市場的冰糖柑,丙溴磷檢出值為0.80 mg/kg,比國家標準規(guī)定(不超過0.2 mg/kg)高出3.0倍。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。 對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,原食藥監(jiān)總局已通報相關省份依法予以查處,并要求浙江省食品藥品監(jiān)督管理局責令食品進口商查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改; 要求黑龍江、河南、四川等省食品藥品監(jiān)督管理局責令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險;要求山東、四川等省食品藥品監(jiān)督管理局責令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關部門報告,食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施控制風險。 上述省級食品藥品監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風險防控措施,3個月內(nèi)向國家市場監(jiān)督管理總局報告核查處置情況并向社會公布。 一、總鈉 鈉是人體中一種重要的無機元素。《食品安全國家標準 嬰幼兒罐裝輔助食品》(GB 10770—2010)中規(guī)定,嬰幼兒罐裝輔助食品中總鈉指標不超過200 mg/100g,且《食品安全國家標準 預包裝特殊膳食用食品標簽》(GB 13432—2013)中規(guī)定,營養(yǎng)素含量不得低于標簽明示值的80%。不達標原因可能是原輔料質(zhì)量控制不嚴,生產(chǎn)加工過程中攪拌不均勻或企業(yè)未按標簽明示值或企業(yè)標準的要求進行添加等。 二、丙溴磷 丙溴磷是一種具有觸殺和胃毒作用,無內(nèi)吸作用,專用于殺滅刺吸式口器害蟲的超高效有機磷殺蟲劑。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2016)中規(guī)定,柑橘中丙溴磷殘留限量值不得超過0.2 mg/kg。少量的農(nóng)藥殘留一般不會引起人類急性中毒,但長期食用農(nóng)藥殘留超標的水果,對人體健康有一定影響。
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