據(jù)了解，擬重點立項制定、修訂的9類標(biāo)準(zhǔn)包括食品中有機污染物限量；食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求；食品安全檢驗方法；食品中農(nóng)藥殘留限量及其檢驗方法；食品中獸藥殘留限量及其檢驗方法；屠宰畜禽的檢驗規(guī)程和檢驗方法；特定人群主輔食品的營養(yǎng)成分要求與檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)以及《國民營養(yǎng)計劃（2017—2030年）》要求的食品營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范等；食品營養(yǎng)強化劑的質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)；其他具備食品安全風(fēng)險評估基礎(chǔ)，需要通過制定食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)加以管理的事項。
衛(wèi)健委要求，立項建議應(yīng)當(dāng)緊密圍繞保障公眾食品安全和營養(yǎng)健康，具備扎實的前期科研基礎(chǔ)，標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂時機成熟。主要技術(shù)內(nèi)容科學(xué)合理，在行業(yè)內(nèi)得到廣泛認(rèn)可。立項建議應(yīng)當(dāng)包括需要解決的重要問題、立項背景和理由、標(biāo)準(zhǔn)適用范圍和技術(shù)要求、現(xiàn)有風(fēng)險監(jiān)測和評估依據(jù)（如有相關(guān)材料）、國內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)情況等。項目承擔(dān)單位應(yīng)當(dāng)為相關(guān)領(lǐng)域權(quán)威的技術(shù)機構(gòu)、科研機構(gòu)、教育機構(gòu)、學(xué)術(shù)團體或行業(yè)協(xié)會，具有標(biāo)準(zhǔn)研制相關(guān)工作經(jīng)驗，能夠提供相應(yīng)保障條件，確保按時、保質(zhì)完成標(biāo)準(zhǔn)起草工作。
1.網(wǎng)絡(luò)報送。登錄http://www.cfsa.net.cn/進入“食品安全標(biāo)準(zhǔn)”頁面，通過“食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)管理信息系統(tǒng)”，按照系統(tǒng)提示的流程在線填寫食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)立項建議書。如對報送程序有疑問，可咨詢食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會秘書處（工作電話：010—52165461）。 2.書面材料報送。按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)立項建議書格式（從http://www.cfsa.net.cn/中“食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)管理信息系統(tǒng)”下載）填寫立項建議蓋章后報送。 3.農(nóng)藥殘留限量及檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)立項建議書報送至食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會農(nóng)藥殘留分委員會，聯(lián)系人秦冬梅，電話010—59194078；獸藥殘留限量及檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)立項建議書報送至食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會獸藥殘留分委員會，聯(lián)系人郝利華，電話010—62103930；屠宰畜禽的檢驗規(guī)程和檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)立項建議書報送至全國屠宰加工標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會，聯(lián)系人張朝明，電話010—59194776。立項建議書電子版請發(fā)送至中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂管理系統(tǒng)，網(wǎng)址：http://www.aqsc.org/或http://www.aqsc.agri.cn/。 其他各類食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)立項建議書報送食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會秘書處，請郵寄至食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會秘書處（郵寄地址：北京市朝陽區(qū)廣渠路37號2號樓，郵編100022）。