洗潔精在日常使用中會(huì)直接接觸食品，時(shí)有因使用不當(dāng)造成誤食，對(duì)健康構(gòu)成傷害的情況發(fā)生。為保障消費(fèi)者權(quán)益，國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)發(fā)布的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)洗滌劑》將于本月22日正式實(shí)施。
新的《標(biāo)準(zhǔn)》將替代1994年頒布的《食品工具、設(shè)備用洗滌劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，根據(jù)當(dāng)前的洗滌用品行業(yè)以及食品安全需求，明確規(guī)范了洗滌劑的術(shù)語(yǔ)、定義以及技術(shù)要求。
《標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，根據(jù)產(chǎn)品用途不同將洗滌劑分為A、B兩類，其中A類產(chǎn)品為直接用于清洗食品的洗滌劑；B類為用于清洗餐飲具以及接觸食品的工具、設(shè)備、容器和食品包裝材料的洗滌劑。通俗點(diǎn)來(lái)說(shuō)，上述洗滌劑就是我們生活中最常用到的洗潔精。
此前也有消費(fèi)者在接受記者采訪時(shí)表示，不敢用洗潔精清洗食品，都只是用來(lái)清洗餐具。“其實(shí)如果有能直接清洗食物的洗潔精，我當(dāng)然也愿意買，畢竟買回來(lái)的蔬菜水果上面都有殘留的農(nóng)藥，用清水洗洗就吃也不太放心。”
9月22日實(shí)施的《標(biāo)準(zhǔn)》則對(duì)“食品用洗潔精”做了權(quán)威界定。《標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)可和食品接觸的A類洗滌劑的原材料做了詳細(xì)規(guī)定，洗潔精制造需要用到的原料都必須使用衛(wèi)計(jì)委發(fā)布的《食品用洗滌劑原料成分名單》內(nèi)的品種。這樣一來(lái)，消費(fèi)者在使用食品用洗潔精清洗水果和蔬菜時(shí)，即使留有一點(diǎn)殘留，哪怕一不小心吃進(jìn)去，也都沒(méi)危害。
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來(lái)源 | 新華社